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Weißkohl, Rotkohl und auch andere Kohlarten sowie Möhren sind typische Wintergemüse. Sie haben jetzt Saison, wie die Landwirtschaftskammer mitteilt.…
Weihnachtssterne sind aus der Weihnachtszeit nicht wegzudenken: Sie werden regional angebaut und gehören zu den Verkaufsschlagern in der…
Die Geflügelgrippe hat sich in Schleswig-Holstein bereits auf weite Kreise ausgeweitet, bisher sind erst wenige Hausgeflügelbestände betroffen, aber…
Die Arbeitsgemeinschaft Schleswig-Holsteinischer Weihnachtsbaumproduzenten (ARGE) und die Landwirtschaftskammer haben am Vormittag auf dem Betrieb von…
Ein deftiges Grünkohlessen in einem voll besetzten Dorfkrug wird wohl schwierig dieses Jahr. Vielleicht hat aber der ein oder andere Lust, selbst…
Die diesjährige Aussaat der Kürbisse im Juni fand in Schleswig-Holstein unter guten Bedingungen statt, im Juli bremsten kühle und nasse Witterung…
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