Schafe
Lämmer und Schafe
Preisermittlung der Landwirtschaftskammer über Schafe und Schlachtlämmer in Schleswig-Holstein
47. Woche vom 18.11. bis 24.11.2024
Preise in Euro/kg Lebendgewicht (incl.MwSt.)
WIR VERKAUFEN KEINE LÄMMER UND SCHAFE.
| Gattung | Preisspanne | Vorwoche |
|---|---|---|
| Lämmer (frische Lämmer) | 3,90 - 4,00 | 3,90 - 4,00 |
| Schafe | 0,20 - 1,10 | 0,20 - 1,10 |
Die Preise für Schlachtlämmer verharren nach wie vor auf ihrem bisherigen Niveau. Preisspielraum gibt es so gut wie gar nicht, da die Nachfrage nach regionaler Ware aufgrund der deutlich günstigeren Importware, sehr gering ist. Dies passt allerdings zu dem hierzulande auch sehr geringen Angebot an schlachtreifen Lämmern. Die englischen Lämmer drängen nach wie vor in großen Mengen auf den hiesigen Markt, da in Großbritannien die Blauzungenkrankheit nicht zu solch hohen Ausfällen, wie sie hier festzustellen waren, geführt hat. Somit ist auch in den nächsten Wochen noch mit einem ähnlichen Aufkommen an englischer Ware zu rechnen.
Schafe – Amtliche Preisfeststellung (1. FlGDV)
Preisgebiet Schafe - Meldegebiet Deutschland
Preise in Euro/kg Schlachtgewicht (ohne MwSt.)
46. Woche 11.11. - 17.11.2024
| Kategorie | Stück | €/kg SG | Preis der Vorwoche |
|---|---|---|---|
| Lammfleisch (Ø 20 kg) | n.n. | n.n. | n.n. |
| Schaffleisch (Ø 30 – 40 kg) | 107 | 3,77 | 4,76 |
