Schafe
Lämmer und Schafe
Preisermittlung der Landwirtschaftskammer über Schafe und Schlachtlämmer in Schleswig-Holstein
16. Woche vom 14.04. bis 20.04.2025
Preise in Euro/kg Lebendgewicht (incl.MwSt.)
WIR VERKAUFEN KEINE LÄMMER UND SCHAFE.
| Gattung | Preisspanne | Vorwoche |
|---|---|---|
| Lämmer (frische Lämmer) | 4,00 - 4,50 | 4,00 - 4,50 |
| Schafe | 0,20 - 1,30 | 0,20 - 1,30 |
Das Angebot an Schlachtlämmern stellt sich in dieser Woche üppiger dar, als im Vorwege angenommen, so dass die Nachfrage doch weiterhin bedient werden kann. Der befürchtete Engpass zu Ostern bleibt damit aus. Aufgrund des sehr hohen Preisniveaus hält sich die Nachfrage allerdings auch in Grenzen. Durch diese begrenzte Nachfrage stehen auch Importlämmer deutlich länger zur Verfügung, als zunächst befürchtet. Aktuell befinden sich viele weibliche Tiere im Angebot, die nicht tragend sind, aber noch unter die Kategorie Lämmer fallen. Mit frischen Lämmern in größeren Stückzahlen wird ab Anfang Mai gerechnet.
Schafe – Amtliche Preisfeststellung (1. FlGDV)
Preisgebiet Schafe - Meldegebiet Deutschland
Preise in Euro/kg Schlachtgewicht (ohne MwSt.)
13. Woche 24.03. - 30.03.2025
| Kategorie | Stück | €/kg SG | Preis der Vorwoche |
|---|---|---|---|
| Lammfleisch (Ø 20 kg) | 340 | 10,38 | 10,37 |
| Schaffleisch (Ø 30 – 40 kg) | n.n. | n.n. | 3,84 |
