Schafe
Lämmer und Schafe
Preisermittlung der Landwirtschaftskammer über Schafe und Schlachtlämmer in Schleswig-Holstein
26. Woche vom 24.06. bis 30.06.2024
Preise in Euro/kg Lebendgewicht (incl.MwSt.)
WIR VERKAUFEN KEINE LÄMMER UND SCHAFE.
| Gattung | Preisspanne | Vorwoche |
|---|---|---|
| Lämmer (frische Lämmer) | 4,20 - 4,30 | 4,20 - 4,30 |
| Schafe | 0,20 - 1,10 | 0,20 - 1,10 |
Die Lämmerkurse können sich weiterhin auf dem zuletzt erreichten Niveau behaupten. Der ankündigte Preisrückgang ist bislang noch ausgeblieben, da das Angebot weiterhin sehr klein ausfällt. Durch die jetzt anlaufenden Ferienzeit in vielen Bundesländern hat die Nachfrage nach Lammfleisch nochmals nachgelassen. Dennoch reicht das Lämmerangebot nicht immer für den Bedarf aus. Viel Bedarf nach Lämmern gibt es dagegen in den Niederlanden, da dort die Bestände durch die Blauzungenkrankheit dezimiert wurden. Somit bleiben die Notierungen vorerst auf Rekordniveau - wobei immer wieder auf bevorstehende Preisabschläge hingewiesen wird.
Schafe – Amtliche Preisfeststellung (1. FlGDV)
Preisgebiet Schafe - Meldegebiet Deutschland
Preise in Euro/kg Schlachtgewicht (ohne MwSt.)
23. Woche 03.06. - 09.6.2024
| Kategorie | Stück | €/kg SG | Preis der Vorwoche |
|---|---|---|---|
| Lammfleisch (Ø 20 kg) | 409 | 9,84 | 9,65 |
| Schaffleisch (Ø 30 – 40 kg) | n.n | n.n | n.n |
