Die in der Landwirtschaft erwarteten Niederschläge Ende April haben dann für eine sprunghafte Blüte gesorgt. Die Bäume seien förmlich aufgegangen. Jetzt darf kein starker Frost die letzten Blüten und kleinen Früchte beeinträchtigen. Ist dies absehbar, schützen die Betriebe ihre Kulturen wie im früheren Frühjahr mit einer Frostschutzberegnung. Bei Äpfeln, Birnen und Kirschen wird eine normale Ente erwartet. Diese ist je nach Sorte und dem Ertrag im vergangenen Jahr unterschiedlich. Diese Ertragsschwankungen sind normal und nennen sich Alternanz. Wichtige Apfelsorten für unsere Region sind Elstar, Jonagold und Boskop.