Die Nachfrage ist vorhanden und auch die Preise sind derzeit mit circa 6,00 Euro/Kilogramm auskömmlich. Die Fangmengen sind allerdings noch nicht zufriedenstellend.
Nach einem schwierigen Jahr 2019 und den pandemiebedingten Einschränkungen im vergangenen Jahr müssen die Betriebe endlich wieder Umsatzerlöse einfahren. An der schleswig-holsteinischen Nordseeküste wird die Krabbenfischerei von etwa 100 Kuttern im Haupterwerb ausgeübt.
Diese hoffen auf bald wärmere Wassertemperaturen, gute Fänge sowie eine rege Nachfrage nach Nordseegarnelen.
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