Voraussetzung für eine hohe Grundfutterleistung sind gute Grundfutterqualitäten und geringe Silierverluste. Auf vielen Betrieben besteht in diesem Bereich Optimierungspotential. Um mögliche Schwachstellen und Stellschrauben auf dem eigenen Betrieb zu erkennen, werden vormittags die Grundlagen der Silierung vermittelt, wobei je nach Interesse der Teilnehmer einige Themenkomplexe auch intensiver angesprochen werden können, z. B.
- Clostridien + Buttersäuregärung
- Hefen + alkoholische Gärung und Nacherwärmung
- Verdichtung
- Leguminosen
Anhand der Analyseergebnisse der eigenen Silagen wird in Gruppenarbeit die Silagequalität bewertet sowie Möglichkeiten zur Qualitätsverbesserung aufgezeigt, u. A. durch die Wahl eines geeigneten Siliermittels.
Nachmittags werden am Fahrsilo Methoden des Silocontrollings gezeigt, Verdichtungen gemessen sowie die mitgebrachten Silagen sensorisch bewertet.
Analysezertifikate und Silagen sind von den Teilnehmern/innen mitzubringen.
Referenten: Dr. Susanne Ohl, LK SH
Teilnahmebeitrag: gebührenfrei, 20,00 €/Person Verpflegungspauschale
Erläuterung siehe https://www.lksh.de/de/foerderung/foerderung-in-der-bildung/
Dieses Seminar wird aus Mitteln der EU (ELER) und des Landes S-H (MLLEV) gefördert.