Die Verarbeitungskapazitäten für in Schleswig-Holstein erzeugtes Biogemüse entwickeln sich stetig weiter, so dass die Aussichten für eine erfolgreiche Vermarktung in diesem Bereich günstig sind. Interessierte Betriebsleiter, die für ihren Betrieb eine Umstellung in Betracht ziehen, sollten sich rechtzeitig informieren, um an dieser Entwicklung teilhaben zu können. In dem Seminar werden persönliche und betriebliche Voraussetzungen und Kompetenzen diskutiert. Anschließend wird anhand von Deckungsbeiträgen auf die Rentabilität von einzelnen Produktionsverfahren eingegangen. Schließlich wird auch ein Betriebsleiter eingeladen, der über seine praktischen Erfahrungen berichtet und Tipps für die Umstellungsphase gibt.
- Märkte für Erzeugnisse aus ökologischer Produktion
- persönliche Einstellung zur ökologischen Erzeugung
- Richtlinien und Förderprogramme
- Rentabilität einzelner Produktionsverfahren
- Bericht eines Praktikers
Referenten: Björn Ortmanns, Matthias Karstens, LKSH und Simon Tewes, Bioland e. V.
Dauer: 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Ort: Heide
Anmeldung: Landwirtschaftskammer, Tel. 04331 9453-212, seminare@lksh.de
Anmeldefrist: 17.01.2025
Teilnahmebeitrag: gebührenfrei, Verpflegungskosten
Erläuterung Fördermöglichkeiten siehe https://www.lksh.de/de/foerderung/foerderung-in-der-bildung/
Teilnahmebedingungen:www.lksh.de/de/aktuelles/agrarterminkalender/teilnahmebedingungen/