In diesem Workshop wird sich proaktiv und praxisnah mit dem Thema „Saisonverlängerung durch Zielgruppenerweiterung“auf Urlaubshöfenbeschäftigt. Familien sind auf den Urlaubshöfen in Schleswig-Holstein die Hauptzielgruppe. Im Saisonverlauf, außerhalb der Ferienzeiten, kommt es häufig zu Einbrüchen der Nachfrage. Vor allem das Frühjahr, Juni und September werden als „schwierige Monate“ bezeichnet, obwohl unser Land in dieser Zeit eine Menge zu bieten hat.
Ziel des Workshops ist es, dass die Teilnehmer sich intensiv damit beschäftigen, welche „neue Zielgruppe“ sie auf ihrem Hof einladen möchten, um diese Lücken zu schließen.
Inhalte:
- Zielgruppen definieren und Alleinstellungsmerkmale erarbeiten
- Storytelling – was kann ihr Hof erzählen?
- Konzepterstellung und Gestaltung eines Moodboards
Referentinnen: Julia Kortum, BL.SH und Caroline Prahl, Textildesignerin
Dauer: 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr
Ort: Mühbrook bei Neumünster
Ansprechpartnerin: Doris Baum, Tel. 04331 9453-245, dbaum@lksh.de
Anmeldung: Landwirtschaftskammer, Tel. 04331 9453-212, seminare@lksh.de
Anmeldefrist: 11.11.2024
Teilnahmebeitrag: 70 €/Person, inkl. Verpflegungspauschale
Dieses Seminar wird aus Mitteln der EU (ELER) und des Landes S-H (MLLEV) gefördert.
Erläuterung siehe https://www.lksh.de/de/foerderung/foerderung-in-der-bildung/
Teilnahmebedingungen:www.lksh.de/de/aktuelles/agrarterminkalender/teilnahmebedingungen/