Preise in Euro/kg Lebendgewicht (incl.MwSt.)
WIR VERKAUFEN KEINE LÄMMER UND SCHAFE.
Gattung | Preisspanne | Vorwoche |
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Lämmer (frische Lämmer) | 4,00 - 4,10 | - |
Schafe | 0,20 - 1,10 | 0,20 - 1,10 |
Der Lämmermarkt ist derzeit geräumt. Sowohl alte, als auch neue Lämmer sind aktuell kaum im Angebot. Selbst für die aktuell ruhige Nachfrage reichen die Stückzahlen nicht aus. Die Kurse bewegen sich weiter auf Rekordniveau. Für alte Lämmer guter Qualität werden etwa 3,60 €/kg LG gezahlt. Das Angebot an Schlachtschafen hat sich dagegen etwas erhöht, da jetzt die Bestände selektiert werden. Die Weidebedingungen werden bislang noch durch die Nässe negativ beeinträchtigt.
Preisgebiet Schafe - Meldegebiet Deutschland
Preise in Euro/kg Schlachtgewicht (ohne MwSt.)
Kategorie | Stück | €/kg SG | Preis der Vorwoche |
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Lammfleisch (Ø 20 kg) | 357 | 8,99 | 8,52 |
Schaffleisch (Ø 30 – 40 kg) | n.n | n.n | n.n |